Kielbasa mit gedämpftem Kohl in der Pfanne
Kielbasa mit gedämpftem Kohl in der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . Speck, gewürfelt, ca. grob zerkleinerter Kohl, ca. grob gehackte Äpfel, ca. gehackte Zwiebel und . Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Speck ca. 5 Minuten knusprig braten.
Fett abgießen und Kohl, Äpfel, Zwiebeln, Kümmel, Salz und Pfeffer in den Topf geben.
Alles mit Bier übergießen und vermischen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 30 Minuten kochen lassen, dabei ein- oder zweimal umrühren.
Der Kohl wird verwelkt, hat aber noch Farbe.
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