Brownies tueurs
Killer Brownies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 3/4 c. de beurre ou de margarine et 3 (1 oz) carrés de chocolat non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Tapisser le fond d'un moule carré de 9 pouces de papier d'aluminium.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel et réserver.
Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie ou dans une casserole à fond épais à feu très doux.
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à consistance légère.
Incorporer le mélange de chocolat et 4 cuillères à soupe de liqueur.
Ajouter le mélange de farine pour mélanger.
Incorporer les noix.
Versez la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement au centre et que les bords commencent à se détacher du moule.
Retirer du four et laisser refroidir complètement dans le moule placé sur une grille.
Badigeonner le dessus avec les 2 cuillères à soupe de liqueur restantes.
Donne environ 2 douzaines.
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