Kirstens dunkle Schokoladenkeksriegel

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einfetten.

Butter, braunen Zucker und weißen Zucker in einer Schüssel vermischen; Eier und Vanilleextrakt schlagen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

Mehl, Natron, Salz und Backpulver in die cremige Buttermischung einrühren, bis der Teig gut vermischt ist.

Schokoladenstückchen unter den Teig heben; In die vorbereitete Auflaufform verteilen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, etwa 40 Minuten.

Vor dem Schneiden in Riegel abkühlen lassen.