Koreanisches gegrilltes Rindfleisch („Bul Kogi“)

Koreanisches gegrilltes Rindfleisch („Bul Kogi“)

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Koreanisches gegrilltes Rindfleisch („Bul Kogi“) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Sojasauce (weniger, falls gewünscht), 2 EL. Sesamöl oder Salatöl, 2 EL. brauner Zucker, 1/2 TL. Honig und 1 dünne Scheibe frischer Ingwer, gehackt (optional), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie das Steak in portionierte Stücke oder in schmale Streifen von etwa 1/4 x 4 Zoll, wobei Sie die Streifen immer quer zur Faser schneiden, um die Zartheit zu gewährleisten.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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