Ensalada Coreana

Cocine el tocino; escurrir y desmenuzar.

En una ensaladera grande, mezcle las espinacas, los brotes, las castañas de agua, los huevos y el tocino.

En un frasco, combine el aceite, el azúcar, la salsa de tomate, el vinagre, la salsa inglesa y la cebolla; agitar bien.

Espolvoree el aderezo sobre la ensalada y revuelva.

Atender. El aderezo se refrigera bien y queda bien con cualquier ensalada.