Algues coréennes et riz
Les algues et le riz coréens sont un plat international coréen moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . Feuilles d'algues séchées (laver), huile de sésame, sel et riz, cuites, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Achetez des algues dans une épicerie asiatique.
Coupez les feuilles en quartiers.
Badigeonner très légèrement les deux côtés d’huile de sésame et saupoudrer légèrement de sel.
Faire griller sur une plaque à biscuits pendant environ 5 secondes.
(Cela ressemble un peu à la pomme de terre et est délicieuse en soi.)
Mettez une petite quantité de riz au milieu de chaque feuille et roulez-la comme une bûche.
Servir en accompagnement ou en hors-d'œuvre.
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