Koulourakia (galletas de mantequilla griegas)
Koulourakia (galletas de mantequilla griegas) es un postre griego moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con . mantequilla (temperatura ambiente), c. azúcar, huevos, . extracto de vainilla y a 9 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 375°.
Batir la mantequilla poco a poco incorporando el azúcar. Batir los huevos hasta que estén ligeros; agregue a la mezcla de mantequilla y bata bien. Agrega extracto de vainilla.
Agrega las cáscaras de limón.
Tamizar juntos la harina y la levadura en polvo.
Mezcle con cuidado la mezcla de mantequilla y huevo para hacer una masa suave.
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