クレス・ミー・メリンザーナ（牛肉とナス）
クレス・ミー・メリンザーナ（牛肉とナス）は、約 1 時間 2 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。牛肉、角切り、大きめの玉ねぎ、薄切り、トマトソースまたは固形パックトマト、ミントと。パセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
肉と玉ねぎをバターまたはショートニングで炒めます。
トマトソース、ミント、パセリ、調味料を加えます。
肉がほぼ火が通るまで、約1時間半煮込みます。
ナスを塩水に浸します。排水して再度洗います。
肉混合物に入れ、完了するまで約20分間調理します。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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