京都炒菜(6人份)
京都炒菜(6人份)是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 罐(16 盎司)优质北方豆制成,沥干并冲洗或 2 杯。预煮豆子、1 磅牛腰肉尖、2 根中等大小的胡萝卜,切成薄片,1/2 杯。荸荠,切片,1/2(10 盎司)一包。冷冻豌豆(5 盎司),此食谱提供正宗、令人满意的口味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将切成薄片的牛肉放入炒锅或大煎锅中;加入食用油,用中火将其煎至棕色。
加入所有蔬菜并不断搅拌;煮至所有蔬菜变软。
从火上移开。
在小平底锅中,用小火将雪利酒和玉米淀粉混合。
搅拌至光滑。
加入酱油和所有香料搅拌。
将酱汁加入肉和蔬菜混合物中,用中火至高温煮 5 分钟。
立即上菜。
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