Laci Pecsenye
Laci Pecsenye es una cena fácil. Elaborada con filetes de paleta de cerdo (lomo magro), ajo, pimentón, sal, pimienta y manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Utilice una fuente para asar pesada de hierro fundido.
Lavar la carne.
Derrita la manteca vegetal en una sartén a fuego caliente.
Freír la carne de cerdo en manteca vegetal.
Sazone la carne de cerdo con sal, pimienta, ajo y pimentón.
Escurrir la carne.
Escurre la manteca del molde.
A la cacerola, agregue agua hirviendo y cocine a fuego lento.
Servir con pan de centeno.
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