سيدة السلمون المدخن
ليدي السلمون المدخن هو طبق مشوي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة ودقيقتين. مصنوعة من (5 إلى 8 رطل) من سمك السلمون الكامل وتوابل توني شاشيري الكاجون والليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اترك السلمون كاملًا، فقط نظيفًا ومخلوطًا بالخياشيم.
اغسل جيدًا. نعصر الليمون على السمكة بأكملها.
قم بتتبيل السمك بالكامل.
لف وختم في احباط.
يُطهى على المدخن (حرارة غير مباشرة) عند 350 درجة لمدة 50 إلى 80 دقيقة (10 دقائق للرطل) أو حتى يتقشر اللحم بالشوكة أو في الفرن.
عند فتح ورق القصدير، احذر من البخار.
يُقشر الجلد من الجانب العلوي للسمك ويُقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً