लेडी स्मोक्ड सैल्मन
लेडी स्मोक्ड सैल्मन एक आसान डिनर है। 1 (5 से 8 पौंड) साबुत सैल्मन, टोनी चाचेरे काजुन मसाला और 1 नींबू से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
सैल्मन को पूरा छोड़ दें, बस साफ करें और गिल्टी कर दें।
अच्छी तरह धो लें. पूरी मछली पर नींबू निचोड़ें।
पूरी मछली को सीज़न करें।
पन्नी में लपेटें और सील करें।
स्मोकर (अप्रत्यक्ष ताप) पर 350° पर 50 से 80 मिनट (10 मिनट प्रति पाउंड) या जब तक मांस कांटे से छिल न जाए, या ओवन में पकाएं।
पन्नी खोलते समय भाप से सावधान रहें।
मछली के ऊपरी हिस्से से छिलका उतारें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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