羊肉酸奶黄瓜汉堡
羊肉酸奶黄瓜汉堡是一顿比较简单的希腊晚餐。该食谱由干小麦、羊肉末、小茴香、香菜和辣椒粉制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将 bulghar 倒入锅中，加水盖住，煮 10 分钟。用筛子充分沥干，挤出多余的水。
制作酸奶黄瓜酱时，将黄瓜汁挤出并丢弃，然后与切碎的薄荷和少许盐混合到酸奶中。
将保加利亚肉与香料、大蒜（如果使用）和调味料一起放入羊肉中，然后制成 4 个汉堡。刷上少许油，每面煎或烧烤约 5 分钟，直至完全煮熟。与酸奶黄瓜酱、西红柿、洋葱和一些薄荷叶一起放入面包（如果您喜欢的话，可以烤）。
📹 Homemade Lamb Burger | La Capital
📹 Tzatziki 🌱
📹 How To Make A Savory Lamb Burger With Tzatziki Sauce | On The Menu
🍷 完美搭配
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