Enchiladas à la dinde de Las Palmas
Les enchiladas à la dinde de Las Palmas sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. dinde cuite et râpée, c. (12 oz) de fromage Monterey Jack râpé, usage divisé, (4,5 oz) une boîte de piments verts hachés, environ 100 g de piments verts hachés. d'oignon haché et (19 oz) de sauce enchilada au chili vert Las Palmas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un petit bol, mélanger la dinde, 2 tasses de fromage, les piments verts et l'oignon.
Dans une petite poêle, porter à ébullition la sauce enchilada; retirer du feu.
Trempez chaque tortilla dans la sauce chauffée pour la ramollir. Verser 1/3 tasse du mélange de dinde et 2 cuillères à soupe de crème sure au centre de chaque tortilla.
Rouler.
Placer les tortillas, joint vers le bas, dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces.
Verser le reste de la sauce enchilada chauffée sur le dessus.
Saupoudrer du reste de 1 tasse de fromage.
Cuire 20 minutes à 350°.
Donne 4 portions.
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