lasaña
Lasaña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 libra de champiñones en rodajas, 1/2 taza. Con cebolla picada, 1 diente de ajo y 1 lata grande (de 22 a 24 oz) de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 375°.
Dore la carne con cebolla.
Agrega los champiñones y el ajo en una sartén grande.
Agrega los tomates enteros, la pasta de tomate, el perejil y el orégano, luego agrega sal, pimienta, azúcar y albahaca. Cocine a fuego lento hasta que espese; revuelva ocasionalmente.
Cocine los fideos de lasaña según las instrucciones del paquete.
Batir el huevo en un bol.
Agregue la ricota, el requesón y 1/2 cucharadita de sal.
Coloque la mitad de los fideos en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Untar con la mezcla de queso. Cubrir con la mitad de la salsa de carne y luego con la mitad de la mozzarella. Repetir capas.
Hornee, descubierto, durante 40 minutos.
Dejar reposar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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