Name: ラザニア
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 牛ひき肉 2ポンドまで; 1 玉ねぎ、みじん切り; 1 tsp 。塩; 1 Tbsp 。オレガノ; 1 Tbsp 。バジル; 1/2 tsp 。ガーリックパウダー; 1 Tbsp 。黒糖; 1/2 ピーマン、みじん切り; 1 qt.トマト; 3/4 c.水; 2 トマトソース缶（8オンス）; 1 トマトペースト缶（8オンス）; 10 ラザニア麺; 16 oz 。カッテージチーズ; 1 冷凍みじん切りほうれん草（10オンス）、調理して絞って乾燥させたもの; 1 卵、溶き卵; パルメザンチーズ; 2 c.細切りモッツァレラチーズ