Name: Receita de lasanha com baixo teor de gordura (rende 16 porções)
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 c. óleo vegetal; 1 1/2 cebola picada; 2 cloves alho picado; 1 pimentão verde médio, picado; 1/2 lb . cogumelos, fatiados; 3/4 lb . terreno redondo; 1 tsp . sal; 1/4 tsp . pimenta; 2 (1 lb.) latas de molho de tomate; 8 oz . Leite parcialmente desnatado Queijo mussarela ralado; 8 oz . Queijo ricota parcialmente desnatado ou queijo cottage com baixo teor de gordura, dividido em 2 porções iguais; 1 (28 onças) lata de tomates estilo italiano; 1 (6 onças) lata de pasta de tomate; 2 tsp . folhas secas de manjericão; 2 tsp . orégano seco; 1/4 c. salsa fresca picada; 1 lb . macarrão lasanha