Lasaña (de 6 a 8 porciones)

Dore la carne lentamente; retire el exceso de grasa con una cuchara.

Agregue los siguientes 5 ingredientes más agua.

Cocine a fuego lento tapado durante unos 15 minutos. (Durante este tiempo, cocine los fideos en agua hirviendo con sal).

Batir los huevos; agregue los ingredientes restantes excepto la mozzarella.

Coloque la mitad de los fideos en una fuente engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Unte la mitad de la mezcla de requesón y huevo sobre los fideos.

Cubra con la mitad del queso mozzarella y luego con la mitad de la mezcla de carne.

Repita con la otra mitad de los fideos, la mezcla de requesón y huevo, el queso mozzarella y la salsa de carne.

Hornee a 375° durante 30 minutos.

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.