Lasanha com Legumes Fritos
Lasanha com Legumes Fritos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 1 cacho de brócolis, 2 a 3 cenouras pequenas, 1 cebola pequena-média e 4 c. Queijo mussarela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Para o molho
Derreta a manteiga em uma panela pesada. Misture com a farinha e cozinhe o roux por 2 a 3 minutos em fogo baixo.
Adicione leite. Mexa constantemente até o molho engrossar.
Adicione o queijo parmesão. Tempere a gosto.
Reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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