Lasagne aux Légumes Sautés
La lasagne aux légumes sautés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de lait, 1 botte de brocoli, 2 à 3 petites carottes, 1 petit-moyen oignon et 4 c. fromage mozzarella, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Pour la sauce
Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Mélanger avec la farine et cuire le roux 2 à 3 minutes à feu doux.
Ajoutez du lait. Remuer constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ajouter le parmesan. Assaisonner au goût.
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