Latkies (Kartoffelpuffer)
Latkies (Kartoffelpfannkuchen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 3 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffelwürfel mit der Zwiebel im Mixer fein zerkleinern.
Anschließend mit den anderen Zutaten vermischen.
2 Esslöffel Teig auf die Grillplatte (Pfanne) mit auf 360° erhitztem Erdnussöl geben.
Auf jeder Seite 2 Minuten braten.
Auf eine mit Küchenpapier ausgelegte Platte legen.
Mit saurer Sahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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