Casserole de chou en couches
La cocotte de chou en couches est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fait avec du chou pommé moyen, c. beurre ou margarine, c. farine tout usage, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez le chou en petits quartiers; cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté.
Vidange.
Placer les quartiers dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Annuler.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole; incorporer la farine, le sel et le poivre.
Incorporer progressivement le lait; cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Verser la sauce sur les quartiers de chou.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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