Dîner d'enchilada en couches
Le dîner enchilada en couches est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon haché, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 cuillère à soupe. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer la viande.
Mélangez le tout sauf le fromage.
Étalez le mélange et le fromage entre 6 tortillas légèrement beurrées. Alternez tortilla, viande et fromage.
Conservez 1/2 tasse de fromage pour le dessus. Ajoutez 2/3 tasse d'eau sur les côtés.
Couvrir et enfourner à 400° pendant 30 minutes.
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