Pastel de enchilada en capas
El pastel de enchiladas en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla picada, 2 cucharaditas. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 1 cucharada. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne y la cebolla, agregue los condimentos y la salsa de tomate.
Esto se puede preparar con anticipación y usar cuando esté listo.
En una cazuela (redonda) alterna capas de tortillas, salsa, aceitunas y queso.
Agrega agua, tapa y hornea a 400° por 30 minutos.
Puede congelarse antes de agregar agua para su uso posterior.
Sirve de 5 a 6 porciones.
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