Enchiladas en capas
Las enchiladas en capas son una cena fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 1/2 libras de queso rallado, 2 latas de salsa para enchiladas, 1 docena de. tortillas de maíz y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine a fuego lento la carne molida y la cebolla con chile en polvo, sal y pimienta hasta que la cebolla esté tierna.
Escurrir la grasa.
Sumerja las tortillas en salsa de enchilada y colóquelas en capas de la siguiente manera: tortilla, carne molida, queso; tortilla, carne molida, queso; terminar con tortilla y cubrir con queso.
Vierta la salsa restante sobre la enchilada.
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