层层爱巧克力布朗尼

层层爱巧克力布朗尼

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 30 min 👥 16 人份 👁️ 11 次浏览

该菜谱是佛罗里达州萨拉索塔市的阿尔玛·凯里 (Alma Carey) 的作品,入围 2000 年“分享最佳菜谱大赛”的决赛。这款颓废的布朗尼是出于对巧克力的真正热爱而制成的,其特点是香草味的白巧克力和半甜巧克力块、切碎的山核桃和焦糖分层在浓郁的可可面糊中。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度。

8寸方形烤盘抹油。

将面粉、可可粉和盐放入小碗中混合。

将黄油、砂糖和红糖放入大搅拌碗中,搅拌至呈奶油状。

加入2个鸡蛋,一次一个,每次加入后搅拌均匀。

添加香草精;搅拌均匀。

逐渐加入面粉混合物。

保留 3/4 杯面糊。

将剩余的面糊倒入准备好的烤盘中。

在面糊上撒上坚果和白色碎片。

在上面淋上焦糖。

在同一个大碗中搅拌剩余的鸡蛋和保留的面糊,直至颜色变浅。

拌入半甜的小块。

均匀地涂在焦糖配料上。

烘烤 30 至 35 分钟或直至中心凝固。

在金属架上的平底锅中完全冷却。

切成正方形。

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