Ленивый капустный рулет

Ленивый голубец – легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта говяжьего фарша, подрумяненного и осушенного, 1 небольшого кочана капусты, нарезанного и приготовленного, 1/2 ст. длиннозерный рис, приготовленный, 1 ст. сушеного лука и 2 гр. томатного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.