Poulet au citron
Le poulet au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet frit, du sel d'ail, 1 c. origan, 1 c. zeste de citron frais râpé et 1/4 c. jus de citron fraîchement pressé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couper le poulet en morceaux et saler.
Saupoudrer le poulet d'ail.
Mélanger l'origan, le zeste et le jus de citron et l'eau et verser sur le poulet.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 15 minutes.
Retourner le poulet.
Continuez à cuire.
Arroser de jus de cuisson une ou deux fois. Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
Le jus de cuisson peut être utilisé sur du riz.
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