Pollo Barbacoa Al Limón
El pollo asado al limón es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de pollo para freír, cortado en cuartos y sin piel, una pizca de cada uno: pimentón y pimienta de cayena, 1/4 c. jugo de limón, 1/4 c. miel y 1 cucharada. semillas de sésamo tostadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Sazone el pollo con pimentón y pimienta.
Combine el jugo de limón y la miel; reserve 2 cucharadas.
Ase el pollo a 4 a 5 pulgadas del fuego durante 15 minutos, rociándolo ocasionalmente con la mezcla de limón y miel.
Voltee los trozos, rocíelos y ase 15 minutos más o hasta que estén tiernos.
Combine las semillas de sésamo y la mezcla de limón y miel reservada.
Vierta sobre el pollo.
Atender.
Se puede cocinar a la parrilla de carbón.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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