Zitronen-Blaubeer-Muffins

Zitronen-Blaubeer-Muffins

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Zitronen-Blaubeer-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/2 c. geschmolzene Margarine, 1 c. Zucker, 1 c. Zitronenjoghurt und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Natron und Zitronenschale zusammen sieben.

Eier, Margarine und Zucker verrühren.

Joghurt und trockene Zutaten einrühren.

Blaubeeren unterheben.

In gefettete Muffinformen füllen und 25 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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