Salade César au Citron
La salade César au citron est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. d'huile d'olive, 1/2 c. fromage parmesan fraîchement râpé (environ 1 1/2 oz), 1/4 c. jus de citron frais, 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon et 1 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les pâtes al dente.
Faites couler de l'eau froide dessus et réservez.
Dans une poêle, faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre.
Ajouter l'ail et le basilic et faire revenir 30 secondes.
Ajoutez maintenant les tomates italiennes, hachées ou entières, selon votre préférence.
Cuire 5 minutes.
Ajouter les pâtes (bien égouttées) et cuire en remuant constamment.
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