Tartelettes Citron-Fromage
Les tartelettes au citron et au fromage sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fait avec des œufs, c. sucre, c. jus de citron fraîchement pressé, . zeste de citron râpé et (8 oz) pkg. Fromage à la crème ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les œufs au bain-marie jusqu'à ce qu'ils soient épais et mousseux. Continuez à battre en ajoutant progressivement le sucre, le jus et le zeste de citron.
Placer sur l'eau chaude et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la crème soit épaisse et lisse.
Faites refroidir légèrement.
Incorporer progressivement la crème anglaise au fromage à la crème et une fois lisse, remplir les fonds de tarte. Donne 6 portions.
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