Sauté de poulet au citron et asperges

Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre et faites-le frire avec l'huile d'olive. Après quelques minutes, ajoutez l'ail.

Faites frire le poulet avec l'ail pendant encore quelques minutes, puis ajoutez les asperges, le zeste de citron et le jus de citron.

Remuez à nouveau avant d'incorporer la sauce soja.

Servir avec du riz et saupoudrer de zeste de citron.

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