Zitronenhähnchen mit Thymian
Zitronenhähnchen mit Thymian ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Mehl, . Salz, . Paprika, Hähnchenbrustfilets und . Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Salz und Pfeffer im Beutel mischen.
Hähnchen abspülen und trocken tupfen. In den Beutel legen; schütteln, damit es gut bedeckt ist.
Hähnchen auf einer Seite in 1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne 5 Minuten anbraten; Hähnchen wenden.
Restliches Olivenöl hinzufügen.
5 Minuten kochen, bis es braun ist.
Hähnchen herausnehmen.
Margarine und Zwiebel in die Pfanne geben.
3 Minuten anbraten, bis es weich ist.
Brühe, 2 EL Zitronensaft und Thymian einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hühnchen hinzufügen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig.
Zugedeckt 7 Minuten garen, bis das Hähnchen weich ist.
Das Hähnchen auf den Servierteller legen.
Den restlichen Esslöffel Zitronensaft in die Bratensäfte einrühren.
Über das Huhn gießen; Mit Petersilie bestreuen.
Mit Zitronenschnitzen garnieren.
Mit Reis servieren.
Für 4 Personen.
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