Zitronen-Crisp-Ausschnitte (Weihnachtskekse)
Lemon Crisp Cut-Outs (Weihnachtskekse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. (2 Stangen) Butter, 1 1/2 c. Zucker, 1 Ei, 1 EL. helle Sahne und 1 TL. Mit Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Butter schaumig schlagen; Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Ei, Sahne, Zitronenschale und Vanille hinzufügen; gründlich schlagen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Nach und nach zur cremigen Mischung hinzufügen.
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche etwa 3 mm dick ausrollen.
Mit bemehlten Ausstechformen in die gewünschten Formen schneiden.
Auf Backbleche legen.
Bei 350° 7 bis 9 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Zum Abkühlen auf den Rost legen. Nach Wunsch dekorieren.
Ergibt 8 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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