Zitroneneiscremetorte
Lemon Ice Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. zerstoßene Vanillewaffeln, 2 EL. Kristallzucker, 1/4 c. geschmolzene Butter, 1 1/2 TL. Vanilleeis und 2 EL. Mit abgesiebtem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Krümel, Zucker und Butter vermischen.
Die Kuchenform oder die Eiswürfelform des Gefrierschranks auslegen.
Die Krümelmischung fest in die Form drücken, so dass eine Kruste entsteht.
Einige Minuten bei 300° kochen.
Zitronensaft, Schale, 1/2 Tasse Zucker und Butter vermischen.
Kochen, bis Zucker und Butter schmelzen.
Das geschlagene Ei hinzufügen und kochen, bis es eindickt.
Dann auf Eis verteilen und einfrieren.
Das Eis ist der Tortenboden.
Mit einer dünnen Zitronenscheibe servieren.
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