Pastel helado de limón III
Un favorito de la familia cuando se necesita un pastel rápido y sin hornear. (¡Y los miembros de la familia que son demasiado pequeños para usar el horno pueden preparar el postre!) Muy bonito cuando se adorna con crema batida y hojas de menta.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En un tazón mediano, bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
Agrega la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura de limón.
Mezclar hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en la base.
Refrigere al menos 2 horas antes de servir.
Adorne con crema batida y hojas de menta si lo desea.
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