وعاء الدجاج بالليمون والبارميزان والأرز

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

قم بتسخين وعاء آمن للاستخدام في الفرن على نار متوسطة إلى عالية؛ يُقلب الأرز مع ملعقتين كبيرتين من الزيت معًا في القدر الساخن لتغليف الأرز بالزيت.

صب الماء الساخن على الأرز. يُغلى المزيج ويُوضع غطاء على الوعاء.

اخبزي الأرز في فرن مسخن مسبقاً حتى يمتص الماء ويصبح الأرز طرياً، لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

ضعي البروكلي في وعاء كبير وغطيه بالماء المملح. جلب ليغلي.

خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج لمدة 5 إلى 7 دقائق.

يُصفّى البروكلي ويُتبل بالملح والفلفل.

سخني الزيت المتبقي في مقلاة على نار متوسطة عالية. يُضاف الدجاج إلى الزيت الساخن، ويُتبل بمسحوق الثوم ومسحوق البصل.

يُقلى الدجاج حتى ينضج تمامًا، لمدة 5 إلى 7 دقائق.

يقلب البصل في الدجاج. استمر في الطهي حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا لمدة 5 إلى 7 دقائق.

ملعقة الأرز في المقلاة. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا في الأسفل، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

يقلب البروكلي في خليط الأرز. يرش عصير الليمون وعصير الليمون فوق الخليط ويقلب.

قمة مع جبنة البارميزان.