Porc, nouilles et légumes au citron et au poivre

Préchauffer le gril à 500°.

Disposer les côtelettes de porc et les champignons sur la grille de la lèchefrite.

Arroser les côtelettes et les champignons de sauce soja, puis saupoudrer légèrement de poudre d'ail et abondamment de poivre citronné au goût.

Laisser mariner à température ambiante jusqu'à 30 minutes pour permettre aux saveurs de se développer ou préparer à l'avance et mariner au réfrigérateur jusqu'à 1 jour à l'avance, si vous le souhaitez.

Faire griller les côtelettes et les champignons, en les retournant une fois, environ 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à l'état de cuisson souhaité (après avoir retourné la première fois, arroser les côtelettes et les champignons de sauce soja supplémentaire, de poudre d'ail et de poivre citronné).