レモンパイ

レモンパイ

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レモンパイは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。コーンスターチ、1 1/4 c。砂糖、1/4c。レモン汁(レモン1個)、大さじ1。すりおろしたレモンの皮と卵 3 個を分けたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

コーンスターチ、砂糖1 1/4カップ、レモン汁、皮を混ぜます。卵黄を加えて混ぜ合わせます。沸騰したお湯を徐々に加えます。

直火で沸騰するまで加熱し、絶えずかき混ぜながら4分間静かに沸騰させます。

焼き上がった生地に流し込みます。

卵白を少し硬くなるまで泡立てます。

タルタルクリームをひとつまみ加えます。硬くなるまで叩き続けます。砂糖大さじ4〜6を加えます。

パイの上に広げます。 350°で茶色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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