Anillo de piña y limón
El anillo de piña y limón es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con paquete de (3 oz.) gelatina de limón, c. agua hirviendo, pt. (2 tazas) de sorbete de limón, (8 3/4 onzas) de lata de piña triturada, sin escurrir y c. Requesón pequeño estilo crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Agregue el sorbete, una cucharada a la vez, revolviendo hasta que se derrita.
Agrega la piña sin escurrir.
Enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Incorpora el requesón.
Vierta en un molde tipo aro de 6 1/2 tazas. Enfríe hasta que cuaje.
Desmoldar en un plato para servir. El centro se puede rellenar con frutas o decorar con hojas de menta.
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