Beurre composé de citron et de graines de pavot

Name: Beurre composé de citron et de graines de pavot
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 stick beurre salé, ramolli; 1 citron moyen, zesté; 1 teaspoon jus de citron; 3/4 teaspoon graines de pavot; 1/2 teaspoon Miel

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 8 portions 👁️ 6 vues

Étalez ce délicieux beurre sur des scones, des crêpes ou des muffins, ou ajoutez-en un peu sur vos légumes rôtis préférés. Les possibilités sont infinies. Cela a une touche sucrée pour équilibrer le citron, mais n'hésitez pas à ajuster le miel à vos goûts ou à l'utilisation prévue.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 stick beurre salé, ramolli

1 citron moyen, zesté

1 teaspoon jus de citron

3/4 teaspoon graines de pavot

1/2 teaspoon Miel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 111

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 11.7g 15%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 83mg 4%

Glucides totaux 2.5g 1%

Fibres alimentaires 1.4g 5%

Sucres totaux 1g

Protéines 0.4g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le beurre, le zeste de citron, le jus de citron, les graines de pavot et le miel dans un petit bol.

Placer le beurre sur une feuille de pellicule plastique.

Formez une bûche.

Pliez un côté de la pellicule plastique sur la bûche et roulez-la dans un tube, en façonnant avec vos doigts pendant que vous roulez fermement.

Tournez les extrémités pour sceller.

Réfrigérer pendant au moins 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Plus il repose longtemps, plus les arômes se développeront.

Dérouler du film plastique et trancher.