sopa de limon

sopa de limon

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

La sopa de limón es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con pollo (cualquier parte), zanahoria picada, apio, cebolla cortada en 1/4 y c. arroz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el pollo, las verduras y el agua hasta cubrir en una cacerola. Cocine el pollo hasta que esté tierno.

Retire y pique el pollo en trozos; dejar de lado.

Combine el arroz con el caldo en una cacerola.

Cocine hasta que el arroz esté tierno.

Sazona a tu gusto.

Batir las yemas y el jugo de limón; mezcle una pequeña cantidad de líquido caliente (sopa) con la mezcla de huevo. Luego, bata la mezcla de huevo nuevamente con la sopa.

Agrega el pollo.

Calentar solo para servir.

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