Casserole de lentilles (une excellente entrée végétarienne)

La cocotte de lentilles (une excellente entrée végétarienne) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 3/4 c. lentilles séchées, 3/4 c. riz séché (brun, non cuit), 3/4 c. fromage cheddar fort râpé (3 oz) et 1/2 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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