Sopa De Lentejas Y Ajo

Sopa De Lentejas Y Ajo

⏱️ Listo en 42 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 19 vistas

La sopa de lentejas y ajo es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Hecho con c. lentejas secas y enjuagadas, dientes de ajo picados, cebolla picada, zanahorias picadas y tallos de apio cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Sopa #Menos de 1 Hora
👨‍🍳 Instrucciones

Saltee el ajo, la cebolla, las zanahorias y el apio en aceite de oliva en una olla mediana.

Agrega las lentejas, el caldo, el vino tinto, el vinagre y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.

Para 6 o 7 personas.

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