扁豆沙拉
扁豆沙拉是一种相当简单的沙拉，只需 40 分钟即可准备好。用（16 盎司）包装制成。扁豆角切碎的洋葱（或更多，如果需要的话），。准备好的芥末、1 或 1 1/2 柠檬汁和龙蒿醋（以达到所需的酸度），此配方可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
检查扁豆并去除任何小石头。
在 4 夸脱的平底锅中，用 2 夸脱的冷水清洗扁豆数次，以撇去残渣。
使用同一个平底锅将扁豆在 2 夸脱冷水中浸泡过夜。
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