Ligayas Hamburgersuppe

Ligayas Hamburgersuppe

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Die Hamburgersuppe von Ligaya ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 3 gewürfelten Kartoffeln, 1 gelben Zwiebel, gehackt, 3 Knoblauchzehen, zerdrückt und 2 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Öl (am besten Raps) erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er braun ist.

Zwiebeln hinzufügen und weich kochen.

Fügen Sie Tomaten hinzu und kochen und rühren Sie etwa 2 Minuten lang um, bevor Sie Fleisch, Salz, Pfeffer und Austernsauce hinzufügen.

15 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren, um das Fleisch zu zerbröseln.

Kartoffeln hinzufügen und weitere 10 Minuten ohne Deckel kochen.

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