Salade d'ananas et citron vert
La salade d'ananas et de citron vert est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. guimauves miniatures, 1 c. lait, 1 paquet. gélatine au citron vert, 2/3 c. mayonnaise et 2 1/2 c. ananas écrasé, non égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre les guimauves dans le lait à feu doux.
Verser sur la gélatine en remuant jusqu'à dissolution.
Mélanger le fromage à la crème ramolli et la mayonnaise, en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter progressivement la gélatine en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer l'ananas.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Incorporer la crème fouettée.
Verser dans un moule de 2 litres.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
🍷 Accords Parfaits
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