لينجويني والمحار
Linguine And Clams هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللينجويني، 3 فصوص ثوم، 1 دوز. المحار بالإضافة إلى زجاجة واحدة من عصير المحار وجبنة لوكاتيلي والبقدونس الطازج، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الوعاء لمدة 1 رطل من المعكرونة.
تغطية الجزء السفلي من المقلاة بالزيت.
نصف فصوص من الثوم ويقلى مع الحرص على عدم تحوله إلى اللون البني.
أضف حفنة من البقدونس الطازج.
أضف الآن زجاجة عصير المحار وحوالي دستة من المحار التي تم فتحها وتنظيفها وتقطيعها إلى نصفين.
(تأكد من تصفية عصير البطلينوس للحصول على الرمل.)
يُغلى المزيج ويُغلق.
يُسكب فوق اللينجويني المطبوخ (غير الناعم)؛ أضف قطعة من الزبدة وفوقها جبنة لوكاتيلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً