Linguine mit Spinat

Linguine mit Spinat

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Linguine mit Spinat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Linguine, 1 c. geschnittene Karotte, 1 c. geschnittener Sellerie, 1 c. gehackte Zwiebel und 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brechen Sie die Linguine in 2,5 cm lange Stücke. beiseite legen.

Karotte, Sellerie und Zwiebel in Butter in einem Schmortopf anbraten, bis sie knusprig und zart sind; Linguine hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Nudeln anfangen zu bräunen.

Wasser, Brühwürfel und Knoblauch hinzufügen.

Zum Kochen bringen; Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.

Spinat auf die Nudeln legen; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Mischung vermengen.

Sofort servieren.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

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